“食”心“食”意办“食”事 严把食物安全关——赵集镇中心校园展开食堂食物安全训练会
为进一步进步校园食堂卫生安全办理上的水准,保证全镇师生饮食安全,10月23日下午,我校约请县商场监督办理局餐饮食物监管股股长韩松松到校展开食堂食物安全训练会,训练会由中心校园校长陈维强掌管,各中小校园长、幼儿园园长、食堂安全总监、安全员及从业人员参与。
训练会上,韩松松解读了中小学校园食堂安全显着问题专项整治工作方案,并提出详细实践的要求。强调了食物安全的重要性,让参会人员深入认识到食堂办理工作中每一个环节都不容忽视。
一起,结合了典型事例,以案示警,对执行校园食物安全主体职责展开了详细的解说,要求要严厉标准操作流程,从食物收购源头到运送、存储、加工各环节均需强化安全防范措施。一起,加强食物安全教育,保证食堂工作人员时间紧绷食物安全之弦,不断的进步专业技能与职责意识,有用防备校园食物安全事故的产生,一起营建一个安全、健康、调和的生长环境,让家长安心,社会满足。
经过本次训练会,进一步进步了校园食堂办理人员和工作人员的食物安全意识和业务水平,为营建安全、卫生、调和的校园饮食环境奠定了坚实的根底。未来,赵集镇中心校园将会继续加强食物安全办理,保证师生餐桌上的每一份餐食都安全可靠。修改 刘娜娜初审 杨 林复审 陈维强终审 程永民